橙香蛋糕塔的做法

蛋糕是婚宴和生日不可缺少的象征，有否想过用小巧精致的蛋糕塔来代替传统的蛋糕？既时尚又可爱，还可以堆叠成不同造型，整个风格都变得与众不同。

清香的橙汁混搭绵滑的奶油蛋糕，总给人幸福甜蜜的感觉。热爱甜食的你们，有被吸引住了吗？

橙香蛋糕塔

材料：海绵蛋糕片3片、橙子（橙汁）1个（50克）、淡奶油150克、吉利丁片1片、糖粉15克

橙香蛋糕塔的做法

1、淡奶油加糖粉打发好备用

2、橙子榨出汁，加入吉利丁片，隔热水融化搅匀

3、将橙汁跟打发好的奶油混合搅匀

4、用圆形模具压出小蛋糕圆片，如图

5、然后模具底部先放一片蛋糕片，再倒入适量淡奶油

6、接着放蛋糕片，再放奶油铺满

7、最后放入冰箱冷藏半小时至凝结即可；有一个最面上为橙色的是放了橙汁加吉利丁

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