木瓜的功效 吃这个水果可以促进消化
吃木瓜存在不少的禁忌,如果你不知道具体的禁忌是什么,就很可能会吃错方法,然后引起一些问题。木瓜的营养价值高,保健效果很好,而且味道也好吃,不管是老人还是小孩子都能接受。木瓜的功效是什么?一起来从下面的文章找答案吧!
木瓜的功效
促进消化
木瓜具有促进消化的效果,在我们吃多了的时候,肚子里面会很胀,这个时候稍微吃点木瓜,其实就能帮助缓解腹胀的症状了。因为木瓜中含有很多水果都没有的木瓜蛋白酶,能够帮助我们分解体内多余的蛋白质,从而缓解消化不良。
产后催奶
在产后建议常吃木瓜,你会发现有催乳的效果哦!木瓜本身就是各种营养元素都很丰富的,而且又比较好吸收和消化,所以体质比较虚弱的产妇也很适合吃。营养补充好了,再加上产妇要多休息、保持好的心情,奶水就会比较多了。
美容养颜
木瓜的美容效果是很多人都知道的,因为木瓜的维生素含量高,像是维生素C以及维生素E等,都是能帮助美容的。而且木瓜的水分也多,皮肤如果缺水的话,状态也会不好,我们需要时刻都注意补水,多吃一些含水量高的食物。
维C和胡萝卜素
木瓜可以说是很有营养的食物,它本身含有人体需要的维生素C和胡萝卜素,含量也都非常的丰富,维C是人体不可或缺的微量元素,它具有0非常好的抗氧化、提高人体免疫力、预防心血管疾病等功效。而胡萝卜素则对长时间用眼的上班族,有一定的保护效果。
木瓜的吃法
1、木瓜直接生吃
木瓜简单的吃法就是直接生吃,把木瓜去皮后,切开再去籽,洗干净,这样可以保留木瓜中的营养成分不被破坏,是一种十分健康有营养的吃法。
注意:由于木瓜含有较多的有机酸和单宁,在生吃的时候会感觉到生涩,一般较难以下咽,所以这时候我们可以加点酸奶或者蜂蜜,这时候口味更佳。
2、木瓜煮粥喝木瓜煮粥喝也是一种简单的吃法,生活中非常多见的吃法就是排骨木瓜、木瓜牛奶一起煮着吃。
一般的做法就是将木瓜中间开一个口,然后将木瓜籽全部挖出来,放入牛奶等食材再进行蒸煮,熟透后即可食用,口感上佳。
3、凉拌木瓜
凉拌木瓜也是一个又简单又好吃的方法,怎么做呢?具体如下:
将木瓜切成丝或者块在开水里面烫一下,之后再做成凉拌菜。注意:(选择凉拌的木瓜其成熟度好在七层熟左右,避免太生或太熟。)
这种吃法主要是去除生木瓜一定的涩味,而且这样吃能保证木瓜营养程度大保留,也是一种相对完美的吃法。
4、木瓜雪耳糖水
这种吃法比较偏广东那边的吃法糖水。但是这样吃有营养价值极高,雪耳的胶质元素滋补且爽口,并有一股特殊的清香,这款甜品清新味美得令人停不了口。
主要原料有木瓜、水发雪耳、莲子。把木瓜切成两半去除里面的籽。将材料洗干净并去水分,分别摆入木瓜瓢内。上火蒸制15分钟即可食用。
木瓜的禁忌
1.木瓜虽好不能多吃
木瓜中含有番木瓜碱,番木瓜碱经过提纯后大量服用,有中枢神经被麻痹的可能,人体会产生轻微的中毒症状,当然,适量食用木瓜并不会中毒,反而能对抗结核杆菌以及各种寄生虫,有抗菌杀虫的作用。
2.孕妇不宜食用木瓜
原因还是木瓜中的番木瓜碱,因为番木瓜碱可能会引起孕妇的子宫收缩, 食用后产生腹痛感,不过不会对腹中胎儿的生长带来伤害。
3.过敏体质患者慎食木瓜
皮肤过敏的人食用木瓜,可能会造成病情加重,如果接触或者食用木瓜产生皮肤过敏的症状,请及时就医。
4.木瓜不宜与油炸食品一起食用
木瓜不可与油炸食物一起吃。容易引起肠胃不适,严重者可能导致腹泻、呕吐等症状。
结语:木瓜的价格比较适中,多数人都可以吃得起,而且味道比较清淡,即使是不爱吃甜食的人,也会愿意吃的。在冬天的时候非常适合把,木瓜做成汤来吃,假如一些小汤圆、糯米或者是红枣和银耳等,就能做成美味的甜汤了,大家去试试看吧!