双色玛格丽特饼干的做法

写一个适合节日聚会的小点心——双色玛格丽特饼干,同时顺祝所有的家人、亲友和同事们节日快乐!

双色玛格丽特饼干

原料:黄油110

低粉110

熟蛋黄26克

玉米粉75克

糖粉50克

盐1克

可可粉少许

双色玛格丽特饼干的做法

双色玛格丽特饼干的做法

1.黄油软化,加糖粉、盐搅打至颜色变浅;

2.加入过筛的蛋黄拌匀,再加入过筛的低粉和玉米粉,和成团后加入少许可可粉揉匀;

3.将面团盖好,放冰箱冷藏30分钟;

双色玛格丽特饼干的做法

双色玛格丽特饼干的做法

双色玛格丽特饼干的做法

4.取出面团,分别取一半原色面团和可可面团,揉成一个小球;

5.用手指压扁,整齐地摆入烤盘;

6.放入烤箱,170度,10分钟左右即可。

双色玛格丽特饼干的做法