双色玛格丽特饼干的做法
写一个适合节日聚会的小点心——双色玛格丽特饼干,同时顺祝所有的家人、亲友和同事们节日快乐!
双色玛格丽特饼干
原料:黄油110
低粉110
熟蛋黄26克
玉米粉75克
糖粉50克
盐1克
可可粉少许
双色玛格丽特饼干的做法
1.黄油软化,加糖粉、盐搅打至颜色变浅;
2.加入过筛的蛋黄拌匀,再加入过筛的低粉和玉米粉,和成团后加入少许可可粉揉匀;
3.将面团盖好,放冰箱冷藏30分钟;
4.取出面团,分别取一半原色面团和可可面团,揉成一个小球;
5.用手指压扁,整齐地摆入烤盘;
6.放入烤箱,170度,10分钟左右即可。