咸蛋黄炸玉米粒的做法
煮玉米这是家常便饭,特别的简单感觉没什么好说的,谁不会煮呢?
但是这种玉米的煮法的味道非常特别的,还能当零食吃上一天的哦,小萌今天就来给大家分享咸蛋黄炸玉米粒的煮法,喜欢吃玉米的亲们快快跟我做起来哦!
咸蛋黄炸玉米粒
材料:咸蛋黄2颗、甜玉米一个、玉米淀粉适量、油适量
咸蛋黄炸玉米粒的做法
1、首先要挑选一个新鲜比较嫩的甜玉米
2、将玉米粒剥开
3、让入开水中煮熟,捞出沥干水分
4、蛋黄蒸熟后剁碎,越碎越好
5、玉米淀粉加入玉米粒中,尽量都裹住玉米粒
6、热油锅,然后将玉米粒放入稍微炸一下,捞出沥干油
7、另起一个不粘锅,倒入适量油(不需要倒太多油),倒入咸蛋黄碎,翻炒至冒泡泡
8、然后加入炸好的玉米粒,翻拌将咸蛋黄与其混合均匀即可出锅
健康饮食网小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。