为什么忌食盐过多

有的人口味重，这对身体是十分有害的。因为吃盐的量与高血压病有密切关系。应该知道，每人每天吃10克食盐，高血压发病率为10％；每人每天吃盐量30克，高血压发病率为30％。另外应该看到，平均每天吃盐量17．3克的地区，高血压发病率为15．3％；平均每天吃盐量7．5克的地区，高血压发病率为7．5％。这一切说明吃盐量越多，高血压发病率越高。高血压又是心、脑、肾疾病的主要诱因。因此，吃盐忌过多。每天吃盐量不超过5克。