花生的功效 吃这种食物促进细胞的发育
花生是很常见的一种谷类，我们在很多的菜式中都会看到它的身影，花生本身具有很多的功效，它能够帮助人们促进智力发育，还可以护理肠胃。关于花生的吃法有很多，每一种都非常的美味，我们知道吃花生的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
促进身体发育
生活中常吃花生能够有效的促进身体发育。特别是对于青少年来说，花生能够带来很多好处。花生中的钙元素含量是非常丰富的，平时吃花生，能够很好的改善我们的骨骼健康，这样对自身健康是很有好处的。可以很好的促进青少年的发育成长。
帮助自己提高智力，帮助我们促进细胞的发育
花生是一种很有营养的食物，它本身具有非常好的抗衰老成分。在花生中也含有丰富的不饱和脂肪酸，花生中的一些物质，还能够很好的补充身体所需的营养。并且花生中的氨基酸丰富。其中，氨基酸到了身体中，对机体可以说是非常好的。
我们可以经常吃点氨基酸，来增强自己的记忆力，改善自己的身体健康，这对于自身健康来说，是非常有好处的一点。
可以很好的帮助我们延缓衰老，帮助我们抵抗早衰
花生中含有丰富的抗氧化的成分。在平时常吃花生能够帮助人们延缓自身衰老，这样能够有效的抗老化，所以，经常吃点花生是非常有好处的。对于年龄偏大的朋友，在平时也可以经常吃点花生，主要能够改善身体中的不适，还可以抵抗氧化。
帮助我们养护肠胃
吃花生能养胃，这是每个人都知道的一件事。花生中，有着丰富的营养物质。经常吃点花生，可以很好的帮助我们养护自身肠胃。这对于我们的身体健康是非常有好处的。
尤其是，对于爱喝酒的人来说，如果说我们非常喜欢喝酒。常常喝酒的话，我们就可以在喝酒前，经常吃点花生，这对于帮助我们改善肠胃健康，帮助我们养胃护胃都是很有好处的事情。
盐焗黑豆花生
材料:花生500克、黑豆300克
调味料:盐3茶匙(若要增加香气可加八角3粒)花椒1茶匙.
食疗功效:固肾补腰除脚气，令发变黑。能健筋骨、滋补五脏，对素食者更是佳品。
制法
1.花生浸洗刷干净，黑豆选青肉的浸洗干净。花生先用清水煮10分钟，凉后取出花生肉，试食一两粒便知味道是否腍而香。2.黑豆加水慢火煲1小时。
3.待黑豆煲至腍身之后，加入花生再煲半小时，煲至水分后少浸不过豆面时便加入盐猛火一滚，再收慢火。
4.继续煮焗至干身，即可食用。
五香花生的做法
特点:滋味鲜美,原味醇香
材料:花生仁150克，白糖、精盐、五香粉
制法:1.花生仁放碗中，倒入沸水泡焖片刻，剥去外衣，投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用。
2.待花生仁冷却后，将炒锅置小火上，放白糖50克，精盐、五香粉，待糖化后炒匀，将花生仁倒入，使糖包裹住花生仁并炒干，将锅端离火口，装盘即成.
糖尿病患者不宜吃
糖尿病患者需要控制摄入的总量，不宜吃。每天食用花生油不能超过30g，其中18粒花生米就含有10g的花生油，因此要严格控制。
想减肥的朋友不宜吃
花生的热量和脂肪含量都超高，想要减肥的朋友记得远离花生米。
胆囊切除患者不宜吃
高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激强，能够促进胆汁的大量排放，但胆囊切除后，无法储存胆汁，会影响脂肪的消化。
高脂蛋白血症患者不宜吃
高脂蛋白血症患者本身需要限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生更是其中的佼佼者，因此不宜吃。
胃病患者不宜多吃
花生的蛋白质和脂肪含量较高且较难消化，不宜吃。
结语：上文已经为大家介绍了花生的功效，我们现在对花生应该有了一些了解，喜欢吃花生的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，可以说是很有营养的一种食物。