莲子淮山猪蹄汤

莲子淮山猪蹄汤

原料:猪蹄450克,莲子(去心)30克,淮山药30克,章鱼60克,蜜枣5个,生姜4片。

莲子淮山猪蹄汤的做法

1.猪蹄洗净,放入沸水中煮5分钟,放在冷水中浸一下,章鱼洗净、浸发。

2.淮山药、莲子肉、生姜洗净,与蜜枣、猪蹄、章鱼一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐调味供用。

功效:健脾开胃。

莲子淮山猪蹄汤

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煲汤网小提示

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莲子和木瓜能一起吃吗: 两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效