菜干罗汉果汤
3、先把焯过水的猪骨放入压力锅。
4、再放浸泡好的汤料。
5、最后放入切成块的玉米。
6、注入大半锅清水盖上锅盖大火煮沸。
7、约半小时熄火,饮用前调入少许盐即可。
菜干罗汉果汤做法小贴士
这道汤特别适合秋冬干燥季节,罗汉果不要放多,不然会太甜了。
罗汉果营养丰富,含罗汉果甙,比蔗糖甜300倍;另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C,其果仁含油量高达40%,而且其中主要是油酸和亚油酸,约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%,水分17 3克,能量707千焦,蛋白质13 4克...[更多]