海风鲜肉馄饨的做法

海风鲜肉馄饨

材料：猪肉末

即食紫菜

蟹子

红甜椒

虾皮

香菜

馄饨皮、汤底

调味：生粉、糖、鱼露、鸡粉、海鲜酱油、麻油

海风鲜肉馄饨的做法

1、所有材料切碎（香菜留一点叶子）

2、把材料除蟹子外全混合拌至有弹性待用

3、没有猪骨汤底就用个鸡蛋煎一会，冲进适量的水，煮个10分钟左右，加盐、鸡粉就成为简易汤底了

4、取一块馄饨皮，放入蟹子

5、在蟹子上盖上一片香菜叶子

6、再放上适量的馅

7、包好，收紧开口处

8、做好的馄饨

9、把馄饨投入汤中煮至熟透

10、把馄饨与汤一起装碗，洒上香菜，即可食用

健康饮食网小提示

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