吃苹果的好处 吃它居然能有效缓解便秘
苹果作为聪明果、智慧果，一直都是受欢迎的水果之一。即使近水果涨价的势头很凶猛，但是苹果的销量还是那么好。吃苹果的好处有哪些?爱吃苹果的人应该要了解。除了直接吃之外，苹果的吃法还有哪些呢?一起来看文章了解一下吧!
吃苹果的好处
预防便秘
吃苹果可以起到预防便秘的作用，这是因为苹果里面的纤维含量多，而且果胶的含量也不少，经常的补充这些物质，可以让我们的肠道运作的更好，身体里面的毒素可以更快的排出来。如果平时偶尔会有便秘问题，记得吃一些苹果，能有效缓解哦。
补充微量元素
苹果里面的微量元素含量也是很多的，比如说锌，这一点很多人都是知道的。我们的身体对于微量元素的需求量是比较大的，经常的吃苹果，可以让我们的身体维持正常的运作。还有一些孩子食欲不好的，补充锌元素能够达到提升食欲的效果。
顺气安神
苹果带有一种让人闻起来很舒服的香味，虽然不是那么的浓郁，但是闻起来可以让人感觉到很放松。这种苹果的香气是具有安神和顺气作用的，平时如果你的心情不好，或者是比较疲劳了，都可以通过吃苹果来消除这些不良的情绪，让你的心静下来。
延缓衰老
苹果中含有大量的维生素C。这种维生素具有一定的氧化能力，能够氧化掉部分生理反应产生的*基，从而延缓肌肤的衰老。
预防胆结石
吃苹果可以减少人体内胆固醇的含量，并增强胆的活性，加快胆汁的分泌，从而预防大量的胆固醇聚集沉淀形成胆结石。
补充能量
苹果的含糖量很高，在早上或者是很饿的时候吃一个苹果可以迅速的为机体提供能量。
奶香苹果煎饼
用料：红富士苹果2个(中等大小)，面粉50克，白糖30克，奶油20克，鸡蛋一个，牛奶约120毫升，炒熟的黑芝麻适量。
做法
1.苹果洗净后去皮去核，再切成小丁待用;
2.将奶油放入锅内，小火，待奶油融化后倒入苹果丁与白糖，炒匀。
3.盖上锅盖，小火，焖至苹果丁变色变软汤汁收干后打开锅盖，加入炒熟的黑芝麻炒匀后舀出待用;4.将鸡蛋打散成蛋液，倒入牛奶，拌匀; 5.加入面粉，将其搅拌成无颗粒状的面糊(面糊要稍微稀一些，用勺子舀起面糊住下倒时面糊要呈一条不间断的线，这样才能摊出薄薄的饼出来);
6.用厨房专用纸粘少许油，在平底锅内涂擦一遍，然后将锅子烧热，用勺了舀适量的面糊倒在锅内，一边转动锅子，使面糊摊成一个圆形的薄饼;
7.待面糊煎至表面凝固后将其翻面;
8.取适量先前炒好的苹果馅料呈扇形地铺在煎饼的四分之一的面积上(饼皮的边缘不要铺，以免折叠后漏出)，然后将饼皮对折两次成扇形，后再将其煎至两面金黄后即可出锅。
苹果派
材料
黄油250g，糖粉100g，中筋面粉500g，鸡蛋75g， 食盐1.5g，苹果700g，砂糖80g，黄油100g，淀粉20g，水30g，白兰地20g，葡萄干100g。
做法
1、将黄油、食盐、糖粉放置搅拌缸内，混合均匀至无干粉即可。
2、然后将鸡蛋加入混合均匀。
3、后将面粉加入，慢速搅拌均匀。
4、快速打至成面团即可。
5、保鲜膜包起，冷藏松弛1h。
6、接着将苹果去皮、切丁、泡盐水备用。
7、将糖和黄油放入锅中溶化，炒至金黄色。
8、加入苹果苹果丁、葡萄干、加入水溶玉米淀粉。
9、煮至有稠度后熄火，加入白兰地，搅拌均匀。
10、将派皮从冰箱中取出，擀制成0.6cm的厚度。
11、铺置模具中，四周刷蛋黄。
12、将做好馅料平铺在模具中，表面装饰成条状的派皮，编制成网状，表面刷蛋黄。
13、将烤箱调制快热档180度，烤制20min，颜色金黄出炉即可。
总结：吃苹果能够让你的心情安宁下来，还可以帮助通便，补充身体需要的能量。所以虽然苹果涨价的涨的很厉害，但是还是应该多吃!苹果除了去皮之后直接吃之外，建议你还能做苹果派或者是奶香苹果煎饼来吃，味道都是很好的，快试试吧!