20151216健康第一节目：戴霞讲如何降三高

　　三高人群是非常多的，所以我们应该对如何降三高有一定的了解，这样才有利我们身体的健康，而且能够有效预防三高的出现。那么日常生活中如何降三高呢?那就让我们一起随着健康第一节目戴霞专家来了解一下吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　如何降三高

　　1、向天果

　　三高人群日常生活中可以适当的食用向天果，不仅口感非常好而且能够有效降三高，对我们的身体非常有利。

　　生长在所罗群岛自然野生的向天果富含皂角苷、黄酮和异黄酮这三大活性成分，拥有高效地改善高血压和高血糖水平的功能。

　　《马来西亚草药目录》也将向天果记载在其中：向天果味苦、涩、性凉，解热、收敛、种仁强壮。

　　2、三文鱼

　　三文鱼是我们大家日常生活中经常吃的食物，经常吃三文鱼对我们的身体健康是非常有利的，有效降三高。

　　三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。

　　3、大蒜

　　大蒜、生姜等食物一直都是防癌的佳食物，但除了这个功效以外，大蒜中含有的挥发性辣味素，可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆固醇的作用。

　　4、菜花

　　其脂肪含量低、膳食纤维含量高，非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素，对抵御癌症发挥了强效作用。

　　还应该注意，菜花所含有的维生素是水溶性的，所以避免营养的流失，在烹饪的时候好用手撕，炖煮的时间不要太长。

　　5、胡萝卜

　　现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外。

　　达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。

　　本期嘉宾介绍

　　戴霞

　　女，山东中医药大学营养学教研室主任，医学博士，副教授，食品卫生与营养学专业学科带头人，中医健康管理学，后辈学科带头人，兼任山东省营养协会理事，山东省中西医结合学会临床营养分会常务委员。

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