龙骨海带玉米汤

现在的人们注重健康,可供选择的食材丰富。可谓是天上飞的,地上跑的,水里游的,只要是可以吃的人们都会吃,猪肉是餐桌上最常见的食材了。【猪龙骨】是猪的脊背,这个部位的肉是很瘦的,而且脂肪相当少,猪龙骨中的骨髓含油量是很高的,在烹饪猪龙骨的时候,柔软多脂的骨髓就会释出来,儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。猪龙骨味干性平,猪龙骨有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。适合跟不同的食材搭配,做出的美食成功率极高。这道蛋羹搭配了玉米和海带。海带在养颜瘦身领域可谓功不可没,具有排水排油,还可紧致皮肤,美容养颜不在话下,最合适春夏季节享用,每100克海带所含的热量是苹果的一半,脂肪含量极低。同时,海带可以清肠排毒,给身体带来健康。而且玉米具有减肥、防癌抗癌、降血压降血脂、增加记忆力、抗衰老、明目、促进胃肠蠕动等功效。玉米的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,能抑制抗癌药物对人体的副作用。经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降。食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。玉米很甜,和龙骨一起炖出来的汤清润而不油腻,能补充钙质。加入了海带,具有去腻增鲜的作用。有了海带来调剂,就无需添加味精之类的调料。由GODOFMERCY摩西膳坊原创。本篇系本人依照真实经历原创;部分知识来源于网络。内容仅供参考,纯属个人爱好,非喜勿喷。如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。

养颜瘦身防癌抗衰老的龙骨海带玉米汤

主料:猪龙骨300g、玉米1根

辅料:生姜6片、精盐2勺、花雕酒1勺、小葱1支、胡椒粉1勺

龙骨海带玉米汤

龙骨海带玉米汤的做法

1.猪龙骨洗净剁块备用。

2.海带丝泡发洗净。

3.玉米切成块。

龙骨海带玉米汤

4.焯过水的龙骨冲洗干净。

5.将猪龙骨、切成块的玉米放入炖锅中。加清水淹没食材。炖40分钟即可。高压锅25分钟即可。

6.放进泡发的海带,倒进花雕酒。

7.炖好的猪龙骨汤加入小葱。

8.加适量食盐和胡椒粉即可享用。

龙骨海带玉米汤

龙骨海带玉米汤

龙骨海带玉米汤小贴士

1.心脑血管系统疾病患者不适宜食用猪龙骨。

2.龙骨冲洗干净之后,放入生姜,入冷水锅待水烧开即可捞出,能去腥、煮出血水。

食用海带的注意

海带较硬,只有经过适当处理,使之变得柔软才好食用。要使海带变软,可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上,然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]

煲汤网小提示

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