栗肉淮山粥

栗肉淮山粥

原料:栗子肉30克,淮山药15~30克,茯苓12克,炒扁豆10克,莲子(去心)肉10克,大枣5枚,粳米100克,白砂糖适量。

栗肉淮山粥的做法

将栗子肉、淮山药、茯苓、扁豆、大枣用清水洗干净,与粳米同入砂锅,加水适量,以文火慢熬成粥,待粥将熟时,加入白糖,搅匀稍煮片刻即可。

用法:每日早、晚温热服食。

功效:益气健脾、祛湿止泻。

应用:脾胃气虚、水湿内停所致的食欲不振、神疲气短、腹胀水泻、小便不利、慢性水肿、白带量多、小儿疳积等。

注意:肛门灼热、粪质黄糜臭秽、带下色黄、质稠性臭之湿热泻泄、黄带者,均不宜服。

山药的营养价值

山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃吗: 黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃吗: 茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。