红枣花生煲鸡爪
3．捞出用流动的水洗干净。红枣去核。花生洗干净。
4．把鸡爪，花生和红枣一起放入锅中，放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开后，如果有浮末，撇去。
5．转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可。
特别提示：
1．红枣核上火，所以煲汤前需要把核去掉，用剪刀剪开然后把核取出即可。
2．花生最好用红衣花生，补血效果比较好。
3．这个汤因为加了红枣和花生一起煲，所以汤色是暗红色的。
花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的 "植物肉 ",是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂肪,含量达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃吗: 黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效