糙米排骨汤
糙米排骨汤
材料:糙米100克,排骨500克,红枣8粒,姜2片,水8碗,盐适量。
糙米排骨汤的做法
1、先将糙米淘洗干净,用清水浸泡2~3个小时。
2、然后将排骨清洗干净后,斩成小块,汆水后捞起冲净。
3、将红枣清洗干净后拍扁去核。
4、接着往锅内倒入适量清水并煮沸,水开后放入所有材料,改用武火煮20分钟,接着转小火煲1个小时30分钟。最后放入适量的盐进行调味即可。
所谓糙米,就是稻壳在二次碾磨过程中被去除,而保留了米糠层和胚芽。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米糠层的粗纤维分子有助于...[更多]
煲汤网小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃吗: 口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
牛奶和糙米能一起吃吗: 把糙米蒸熟碾成粉末,加上咖啡、牛奶、砂糖食用。糙米营养丰富,对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养,又能提神,伴以糙米,口味更佳。