红糟羊肉汤

红糟羊肉汤

原料:羊肉500g、红糟250g、姜1段、盐3g、红糖3g

红糟羊肉汤的做法

1、羊肉放入沸水汆烫,捞起,冲净。

2、姜清洗干净,切片。

3、炒锅加油烧热,下入姜片和红糟炒香。

4、加入羊肉炒匀,再加水至盖过材料。

5、以大火煮开转小火续煮40分钟,起锅前加盐、糖调味即可。

红糟羊肉汤

小提示

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