里脊豆芽韭菜汤

里脊豆芽韭菜汤

材料:猪里脊肉100克,绿豆芽75克,韭菜10克

调料:色拉油、盐、姜、胡椒粉、香油各适量

里脊豆芽韭菜汤的做法

1.将猪里脊洗净,切丝;绿豆芽洗净;韭菜洗净,切段;姜洗净,去皮,切丝备用。

2.姜丝入油锅爆香,放入猪里脊肉煸炒至熟,放入绿豆芽翻炒片刻,倒入水,调入盐、胡椒粉烧开,淋入香油即可。

里脊豆芽韭菜汤

绿豆和绿豆芽的作用

绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多,可以煮绿豆汤,制作绿豆泥或...[更多]

煲汤网小提示

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