里脊豆芽韭菜汤
里脊豆芽韭菜汤
材料:猪里脊肉100克,绿豆芽75克,韭菜10克
调料:色拉油、盐、姜、胡椒粉、香油各适量
里脊豆芽韭菜汤的做法
1.将猪里脊洗净,切丝;绿豆芽洗净;韭菜洗净,切段;姜洗净,去皮,切丝备用。
2.姜丝入油锅爆香,放入猪里脊肉煸炒至熟,放入绿豆芽翻炒片刻,倒入水,调入盐、胡椒粉烧开,淋入香油即可。
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煲汤网小提示
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