玉米甘笋脊骨汤

夏日里的美容养身汤---玉米甘笋脊骨汤

市场上有卖鲜玉米的了,就想着用玉米做个汤

想着那股子清甜味儿都要流口水了,呵呵……

虽然用了猪骨和鸡骨,但这汤,

就只有清,甜,鲜,香,没有油腻的感觉……很不错。

赶明儿一定要去多买些玉米回来,冻在冰箱里,过了季再买就贵了,现在好便宜。

其实,煲汤比做菜要省事儿多了。

这许多材料扔进锅里就熬吧……

还有,昨天煮的那个馄饨,就是用的这个汤,哈哈……

玉米甘笋脊骨汤

玉米甘笋脊骨汤

原料:脊骨,鸡腿骨(做鸡丝凉面剩的)胡萝卜,甜玉米。

玉米甘笋脊骨汤的做法

1.脊骨和鸡腿骨入开水中煮去血污捞出冲净。

玉米甘笋脊骨汤

2.与胡萝卜,甜玉米一起下锅,加适量清水,大火烧开,转至小火至微沸状态。

玉米甘笋脊骨汤

3.熬……一小时以后吧,时间越长越香,出锅前加一丁点儿盐,千万不要咸,咸了就喝不出这清甜的香味儿了。

玉米甘笋脊骨汤

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