墨鱼汤
墨鱼汤
原料:黑鱼1条,当归、黄芪、益母草各30克,精盐、白糖、黄酒、胡椒粉、葱段、生姜片、植物油各适量。
墨鱼汤的做法
1.黑鱼去鳞、鳃及内脏,洗净切段。
2.当归、黄芪、益母草装入纱布包。
3.黑鱼下油锅稍煎,加适量水,将中药包、黄酒、精盐、白糖、葱段、生姜片一起入锅,煮至黑鱼肉熟烂,拣去葱段、生姜片、中药包,加入胡椒粉,烧一会儿即成。
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煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃吗: 桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。
胡萝卜和黄芪能一起吃吗: 特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。