猪肾汤

猪肾汤

原料：猪肾1对，黄酒、姜、葱、精盐各适量。

猪肾汤的做法

将猪肾剖开、洗净，开水浸泡1个小时，撇去浮沫，切成小片。放于锅中，加清水500毫升，加黄酒、姜、葱、精盐，急火煮开3分钟，再改用文火煮20分钟。分次食用。

功效：补肾养血。适用于骨折后期，伴有腰酸的患者。