20160426健康菜谱2016：虾球的做法（上）

　　虾球的做法是非常丰富多样的，经常吃虾对我们的身体健康是非常有利的，而且虾的营养是非常丰富的。那么日常生活中虾球的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康菜谱2016栏目来看看吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　虾球的做法

　　材料

　　去头虾1磅，料酒，淀粉。

　　黄色芒果2个。

　　泰式甜辣酱2大勺，香菜1小撮。

　　做法

　　1、首先我们就要将准备好的虾剥掉虾皮、去掉肠线，然后加入适量的腌料将其腌制3分钟即可。

　　2、黄色芒果两个，去皮去核切成小方块备用。

　　3、香菜一小撮洗净切段儿备用。

　　4、然后我们就要起油锅，并加入一汤匙橄榄油，等到油热的时候加入虾仁用大火翻炒，直到炒熟即可关火，芒果块儿、甜辣酱等配菜即可。

　　菠萝虾球

　　材料

　　鲜虾、菠萝。

　　番茄酱、米醋、白糖。

　　做法

　　1、虾去头去壳去虾线，从后背剖开一刀。

　　2、虾仁入开水锅煮熟，下锅时要把后背分开才好煮成虾球。

　　3、碗里倒蕃茄酱.白醋.糖调成料汁。

　　4、然后我们就要将准备好的菠萝去皮，然后在切成合适大小的块状，然后热锅炒菠萝，倒料汁和虾球，炒匀即可捞出。

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