金枪鱼饭团的做法
简单又美味的饭团,大家孩子都喜欢,妈妈再也不用担心我不会做饭了。
饭团不仅美味而且可以千变万化,不拘泥于某一种配方,这种感觉是不是很棒呢。
美味soeasy-----金枪鱼饭团
原料:米饭、金枪鱼罐头
配料:鸡蛋、黄瓜、青椒
调味:盐、芝麻油、白醋、糖、鸡精、白胡椒粉
蘸料:寿司酱、油芥末
金枪鱼饭团的做法
1、为了让金枪鱼更入味,也为了去腥,我用少量的生抽和料酒将金枪鱼先煮了一下。
2、汁收干的金枪鱼备用。
3、鸡蛋煮熟。
4、煮好的米饭里趁热放入调味(见配料表或小贴士),拌匀。
5、再放入切碎的配料。
6、充分拌匀。
7、拌匀的米饭做成自己喜欢的形状,再摆上金枪鱼即可。
美食小贴士:
1、吃的时候还可以用寿司酱油和芥末做一个蘸料。
2、介意鸡精的不放就可以了。