酸奶的好处 喝它具有防骨质疏松的作用
酸奶作为很多人都爱喝的一种饮料,既健康又美味,生活中是离不开它的。酸奶的好处是什么?也许你只知道酸奶中的钙含量比较高,其他的营养就不了解了。酸奶的禁忌有哪些?在喝的时候建议注意方法,否则可能会有一些不良的后果哦。
酸奶的好处
防骨质疏松
酸奶中有不少的钙质,因为是牛奶发酵出来的,所以牛奶中的钙保留到了酸奶中。补充足够的钙质可以预防骨质疏松,还可以缓解腰酸背痛以及腿抽筋等问题。建议老人、孕妇以及孩子都可以常喝酸奶,达到良好的补钙效果。
防感冒
酸奶中的营养元素比较丰富,因此常喝具有滋补身体的效果,可以让我们的身体变得更加强壮,身体的免疫能力也会更强。有的人在换季的时候容易感冒,其实就是因为身体的免疫能力比较差,假如能常喝酸奶,就能够预防感冒了。
缓解痘痘
酸奶是一种对于皮肤也有很大好处的饮品,当我们经常长痘痘的时候,不妨喝点酸奶,可以帮助解决痘痘的问题。酸奶可以帮助我们的身体排毒,从而达到缓解皮肤痘痘问题的效果。直接把酸奶涂抹在脸上,也具有祛痘和补水的效果。
防辐射
酸奶里面的维生素E含量丰富,经过研究发现,经常的补充一些维生素E,能够起到防辐射的作用。假如平时总是需要面对电脑或者是手机,那么不妨多吃点酸奶。但是酸奶每次吃的时候要注意量,少量多词,以免会造成肠胃不适的情况。
防乳腺癌
每天饮用酸奶还可以有效预防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜热链球菌的产物,具有干预人体内肠肝循环的功能。建议女性可以每天喝一杯酸奶。
酸奶的禁忌
想喝水果酸奶自己加
现在很多品牌都推出了水果酸奶,在酸奶里面能到果肉,不少人都觉得水果酸奶更好喝而且营养更加丰富。
其实水果酸奶里面的水果都是经过加工的,营养已经基本流失,想喝的话可以买原味酸奶自己添加水果。
只能冷藏不能加热
在超市购买酸奶的时候,我们都知道是放在冰柜里面的,什么样的东西会保存在冰柜里面呢?自然是需要低温储存的东西了。酸奶中的活性菌只能在低温中生存,如果在常温环境,甚至是加热之后,酸奶中的营养就所剩无几了。
很多人老年人以及肠胃不好的人都会喜欢吃热的东西,其实热的食物不能让你的肠胃更加健康,只是很多人心理上以为热的食物好而已。通过实验已经发现,常吃过热的食物可以引发食道癌,希望大家要注意。
如果真的觉得酸奶有点冰,那么从冰箱拿出来之后可以放置几分钟再喝,不要立即喝。酸奶虽然喝起来是凉的,但是其实是牛奶制品,并不是寒性的东西。大家不要以为吃起来冰就是凉性的,热性还是凉性是看食物,不是看温度的。
喝酸奶并不是老少皆宜
酸奶具有比较强大的助消化功效,也就是说可以帮助我们的肠道蠕动,对于便秘的人群来说是很棒的一个效果,但是对于老人和孩子却不是。
因为老人和孩子的肠胃都是比较弱的,吃了酸奶之后可能就会导致拉肚子,所以说酸奶并不是所有人都适合喝的,老人和孩子就要谨慎。
另外酸奶里面都是有糖分的,而且糖的含量还不低,所以有糖尿病已经胆囊炎等等疾病的患者,好也不要吃酸奶,防止对病情产生一些影响。
并非量越大越好
有些人知道酸奶可以补充钙质和益生菌,于是就把酸奶当做水一样,一天喝上好几杯。
其实这种做法是没有必要的,正常人一天一杯酸奶就可以了,喝多了可能会引起肠胃不适,而且营养也吸收不了。
酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。
酸奶不可随意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。
总结:喝酸奶的好处是很多的,在平时很少喝酸奶的人,以后应该要注意了哦!不过酸奶虽然好,在喝的时候也要注意量,每次喝一小杯就足够了,否则过量的喝酸奶可能会导致我们摄入的糖分太多,这样对身体也是有危害的。