银耳枸杞鸡肉汤
银耳枸杞鸡肉汤
原料:鸡腿肉200克、银耳50克、枸杞子15克、党参15克、红枣适量、姜片适量、盐适量
银耳枸杞鸡肉汤的做法
1.将鸡腿肉洗净,切成小块,下入开水锅中焯烫。
2.将银耳用温水泡发。
3.将枸杞子洗净;红枣洗净,去核。
4.锅中加入适量、水,放入鸡肉块、姜片、党参,用大火煮开,转至中火煮2小时。
5.加入枸杞子、银耳、红枣,用小火煮30分钟,撒入盐调味即可。
功效:
此汤有补气养血、益气补肾之功效,还可以美肤 。选购银耳时,若颜色深黄,一般表示储存时间过久,不宜购买。
健康饮食网小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品