仔米萝卜豇豆春卷的做法

仔米萝卜豇豆春卷

主料：东北私家仔米半杯

配料：豇豆100克，白萝卜半根，糯米半杯，腊肠1根，盐、胡椒粉、食用油适量；

仔米萝卜豇豆春卷的做法

1、准备好主料。

2、所有配料。

3、材料：春卷皮数张。

4、豇豆洗净切碎，腊肠切碎。

5、白萝卜洗净加盐一茶匙腌制十分钟。

6、仔米和糯米加入微博塔吉锅加入清水，放入微波炉10分钟，在焖5分钟（电饭锅也可）。

7、喷香扑鼻的米饭做好了。

8、萝卜挤去水分。

9、做内陷，锅预热加入油，倒入豇豆翻炒均匀，倒入萝卜、米饭加入适量盐、胡椒粉翻炒均匀。

10、炒好的内陷。

11、铺开一张春卷皮。

12、勺入一调羹内陷。

13、三面折叠包裹起来。

14、在翻转卷起。

15、一次做好所有的仔米卷。

16、平底锅预热加入食用油放入豇豆卷。

17、中小火煎制两面金黄。

18、煎好的仔米卷用刀一切为二，摆盘上桌。

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