腰果爆虾仁的做法

又是一道清淡菜加了腰果鲜中带香了

很适合夏天吃多吃也不会油腻

最近小狐狐发威丫节目是一个接一个

一个比一个猛爱好料理的朋友要加油嘍

好奖品不断送~~

我正在加油中你感觉到了吗

腰果爆虾仁

材料:沙虾:12只甜豆:50克腰果:40克葱、蒜头、薑、红萝卜、各适量

腰果爆虾仁的做法

调味料:

A鸡粉、香油、盐、白砂糖、酱油、各适量

B生粉水:适量

腰果爆虾仁的做法

1:虾仁洗乾净挑除肠泥从背部用刀深切至腹部但不切断备用

腰果爆虾仁的做法

2:甜豆撕除老筋洗乾净与虾仁分别放入滚水中烫熟捞出沥干

3:红萝卜洗乾净、去皮、切片蒜头、薑各切碎葱切段备用

腰果爆虾仁的做法

4:腰果洗乾净放入盐水中煮约3分鐘捞出沥干再放入油锅中以中小火炸香沥乾油备用

5:锅中留一茶匙油烧热放入薑、蒜头碎小火爆香加入红萝卜炒熟再加入虾仁、甜豆、香葱和调味料A炒匀

腰果爆虾仁的做法

6:最后加入腰果生粉水勾薄欠0K

腰果爆虾仁的做法

健康饮食网小提示

油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁,具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多,有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素,并与虾仁一起提供钙质。若两者合用,则可更好地

豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果