腰果爆虾仁的做法
又是一道清淡菜加了腰果鲜中带香了
很适合夏天吃多吃也不会油腻
最近小狐狐发威丫节目是一个接一个
一个比一个猛爱好料理的朋友要加油嘍
好奖品不断送~~
我正在加油中你感觉到了吗
腰果爆虾仁
材料:沙虾:12只甜豆:50克腰果:40克葱、蒜头、薑、红萝卜、各适量
调味料:
A鸡粉、香油、盐、白砂糖、酱油、各适量
B生粉水:适量
腰果爆虾仁的做法
1:虾仁洗乾净挑除肠泥从背部用刀深切至腹部但不切断备用
2:甜豆撕除老筋洗乾净与虾仁分别放入滚水中烫熟捞出沥干
3:红萝卜洗乾净、去皮、切片蒜头、薑各切碎葱切段备用
4:腰果洗乾净放入盐水中煮约3分鐘捞出沥干再放入油锅中以中小火炸香沥乾油备用
5:锅中留一茶匙油烧热放入薑、蒜头碎小火爆香加入红萝卜炒熟再加入虾仁、甜豆、香葱和调味料A炒匀
6:最后加入腰果生粉水勾薄欠0K
健康饮食网小提示
油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁,具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多,有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素,并与虾仁一起提供钙质。若两者合用,则可更好地
豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果