核桃松子黑麦包的做法

这款面包是用我的奖品金像大礼包中的黑麦包预拌粉做的,好简单哟,添上核桃与松子,面包带点咸味,有点嚼劲,又有果仁香味,配咖啡奶茶或者是来碗中式的骨头汤鱼汤都行,健康有益的面包配啥都好!

核桃松子黑麦包

材料:黑麦包预拌粉350克,水200克,黄油30克,酵母2.5克

配料:加州核桃、松子、高粉

核桃松子黑麦包的做法

核桃松子黑麦包的做法

1、把材料除黄油外全放面包机里

2、拌成团后加入黄油

3、拌至扩展阶段

4、发酵2.5倍大

5、转动面包机让面团排气,静置30分钟

核桃松子黑麦包的做法

6、取出成团分成2等份

7、擀成大圆片后撒下适量的核桃、松子

8、由外向内卷起

9、收好折口

10、排放在烤盘中

核桃松子黑麦包的做法

11、发酵2倍大

12、通过筛网筛下高粉在面团上

13、放180度热的烤箱内烤25分钟左右

14、出炉晾凉即可切块食用

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