桂花松子糖的做法

轻松自制新年招待客人必备糖果——桂花松子糖

小时候，充满着许多甜蜜的幻想。每一段甜蜜，每一个梦幻的片段，都有着糖果的身影。

还记得连队里大大的仓库，还记得和小伙伴们一起爬上高高的麦垛，仿佛征服了高山般的兴奋，也记得偷偷从糖果作坊里拿走两颗糖果，分一颗给心中的她的羞涩

简单而快乐，那时候，天空很蓝，大朵大朵棉花糖般的白云飘在天上。一群孩子在田间玩耍，肆无忌惮的大说大笑，那时候的快乐仿佛是永恒。

犹记得，那时候连队里有个糖果师傅，每次看到我们一群孩子去找他，总是会笑着给我们发几颗糖果。然后，我们就乖巧的吃着糖果，听他讲那古老的故事

那时的单纯，成了永恒，定格在了记忆的深处

桂花松子糖

材料A水：70g水麦芽：325g海藻糖：25g

B白豆沙：75g

C太白粉：20g水：40g

D桂花干：10g

E沙拉油：30g

F松子：200g

桂花松子糖的做法

1.将材料A依次倒入锅中搅拌至溶化。

2.加入白豆沙搅拌均匀。

3.熄火后，加入拌好的材料C搅匀。

4.加入材料D拌匀。

5.慢慢加入材料E，然后以小火搅拌煮至123℃，熄火。

6.将材料F加入其中拌匀。

7.倒入不粘布上整形用滚轴压平，略冷却后切成块状，约长3.5cm、宽1.3cm、高2.3cm即可。

注：松子放入烤箱预热100℃保温。

健康饮食网小提示

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