红枣牛奶雪糕的做法

做红枣戚风多出的红枣糊，俺做了这个雪糕，

本来可以直接喝掉的，可是夏天到了，儿子是天天都想着要吃凉凉的东西，

外边买的雪糕添加剂一大堆，而且吃太凉的东西不利于肠胃。

而红枣糊里俺加的有红糖，红枣和红糖都是热性东西，

做成雪糕，可以稍稍中和一下。

而且俺发现这豆浆机做成的枣糊非常的粘稠，

如果我们自制雪糕有时在料煮开时，要加入些淀粉，

这样可以增加雪糕的乳化度，起到增稠剂的作用，外卖的雪糕里直接加的就是增稠剂。

而这个红枣糊做好的雪糕吃起来就有那种感觉。

儿子说非常好吃。上午吃了一个，下午又想吃了。

不过热天凉东西还是控制些的好。

红枣牛奶雪糕

材料：红枣糊适量、细砂糖适量

红枣牛奶雪糕的做法

1、把红枣糊和糖混和拌匀，倒入冰棒球模子中。

2、把冰棒模子里边的棒插入枣糊里，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上。

3、取出后，把冰棒模放入热水里边浸几秒中即可脱模。

4、脱模后的雪糕如果不现吃的话，包上保鲜模继续放入冷冻室冷冻起来。

健康饮食网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效