乳鸽洋葱汤

乳鸽洋葱汤

材料:乳鸽500克,洋葱250克

调味料:姜片5克,盐3克,白糖5克,胡椒粉6克,味精2克

乳鸽洋葱汤的做法

1、将乳鸽洗净,切成小块;洋葱洗净切成片。

2、锅中加水烧热,放入乳鸽、姜片,大火煮沸,撇去浮沫,再改小火炖约1小时,下入洋葱片,炖20分钟。

3、放白糖、盐、胡椒粉、味精等调料煮至入味后出锅即可。

乳鸽洋葱汤

营养功效:健脾温胃

乳鸽有消食行气、健脾和胃的作用。洋葱有刺激肠胃,提高食欲的作用。常喝此汤有助于健脾暖胃、增强免疫力。

紫皮洋葱的营养价值高

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