鱿鱼猪骨核桃粥

鱿鱼中的微量元素硒,能够清除人体代谢中的*基,能有效预防癌症、延缓衰老。

鱿鱼猪骨核桃粥

材料:鱿鱼须、猪脊骨各30克,核桃仁20克,大米80克

调味料:盐3克,姜丝、葱花、香油、料酒各适量

鱿鱼猪骨核桃粥的做法

1、大米淘洗干净,入清水浸泡;鱿鱼须治净,用料酒腌渍去腥;猪脊骨洗净,剁小段,焯去血水;核桃仁洗净。

2、锅置火上,注入清水,放入大米、猪脊骨煮熟。

3、再放入鱿鱼须、姜丝、核桃仁煮至米粒开花,加盐、香油调匀,撒上葱花。

鱿鱼猪骨核桃粥

适合人群:老年人

养生功效:防癌保健

煲粥小贴士:此粥加点醋味道会更好。

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