玉米排骨番茄汤

玉米排骨番茄汤是一道由番茄、排骨、玉米等做成的美食。口味酸甜鲜美,没有花椒、辣椒等刺激性调料,适合有小孩的家庭

玉米排骨番茄汤

主料:猪肋排500克,甜玉米2根,番茄1个。

辅料:生姜、葱、盐、鸡精、料酒各适量。

玉米排骨番茄汤

玉米排骨番茄汤的做法

1、猪肋排清洗干净,剁成段,焯水后捞出清洗干净浮沫。

2、玉米切成段。

3、番茄切花瓣状。

4、沙锅内烧水,水沸后放入肋排和玉米,煮沸,调入料酒,盖上锅盖,改小火炖。

5、1、5小时后,放入番茄,调入盐、鸡精等。

6、然后盖上盖再炖30分钟即可。

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