罗汉果菜干鹌鹑汤
鹌鹑是良好的益智食品,含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等,有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。
罗汉果菜干鹌鹑汤
主料:罗汉果1个,白菜干50克,鹌鹑2只。
辅料:南杏仁、北杏仁各9克,陈皮1块,盐适量。
罗汉果菜干鹌鹑汤的做法
1、白菜干浸洗干净,切段。
2、罗汉果,南、北杏仁和陈皮洗干净。
3、鹌鹑刮洗干净。
4、瓦煲内加水煮沸,放入材料煮沸,用中火煲3小时。
5、最后加盐即可。
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