银耳水果羹
一款简单上手又超级美味的甜品。
银耳水果羹，我个人并不太喜欢煮的超级糯的银耳，吃起来黏乎乎的，感觉有一点点影响食欲。
我小时候我爸做银耳汤都是煮一小会儿，加了冰糖，银耳吃起来脆脆的，汤甜甜的。很好吃。
所谓美食，不但要好吃，好看才更能加分。
所以今天，动一点小心思，
一道简单独特的美味甜品就可以上桌啦。
银耳水果羹
原料：黄桃罐头（或什锦），草莓，冰糖，银耳。
银耳水果羹的做法
1，银耳（丑耳）泡发洗净撕成小朵，
2，加水与冰糖，大火烧开后转小火炖煮20分钟。
3，煮好的银耳汤放凉备用，甜度一定要大一些，冰了之后才好吃。不要考虑什么肥不肥啦，也不是天天吃，也不是吃多少。
4，待银耳汤晾凉后，将黄桃果肉捞出切丁。
5，草莓洗净去蒂切丁，
6，水果肉连一部分罐头汤汁一起倒入锅中，拌匀了，盛入保鲜盒放冰箱冷藏后食用。
冰沁沁的，脆脆甜甜很棒。
银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳...[更多]
煲汤网小提示
菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
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