黄芪芝麻羊肾汤
黄芪芝麻羊肾汤
原料:黄芪15克,黑芝麻10克,羊肾2只,芹菜100克,料酒6克,精盐3克,味精2克,胡椒粉2克,姜3克,葱6克,香油(芝麻油)2克,生粉10克。
黄芪芝麻羊肾汤的做法
1.将黄芪洗净,浸透切片;黑芝麻择去杂质,洗净,用文火炒熟;羊肾洗净,一切两半,去白色臊腺,切成腰花,加入精盐、料酒、生粉腌制片刻;芹菜去黄叶,洗净,切段;姜去皮,切片;葱洗净,切段。
2.将羊肾、黄芪、黑芝麻、料酒、姜、葱同放锅内,加入适量清水,置武火上烧沸改用文火煮熟,加入精盐、味精、胡椒粉搅匀即成。
功效:补中益气,补肝肾,润五脏。适于高血压患者食用。
用法:佐餐,适量食用。
特别提示:阴虚阳盛者慎食。
黑芝麻又称芝麻,是芝麻的独特品种。含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,与普通芝麻没什么区别。但其保健效果不如普通芝麻。黑芝麻具有肝肾、润...[更多]
煲汤网小提示
胡萝卜和黄芪能一起吃吗: 特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
海带和芝麻能一起吃吗: 两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效