鲍鱼黄精归枣汤

鲍鱼黄精归枣汤

原料：当归头20克，黄精40克，红枣10枚，生姜2片，新鲜鲍鱼1只。

鲍鱼黄精归枣汤的做法

1．把鲜鲍鱼去壳，去掉污积的粘连部分，用清水洗干净，切成片状备用。

2．当归头切片，与黄精分别用清水洗干净，备用。

3．红枣和生姜分别用清水洗干净；红枣去核，生姜刮去皮，切2片，备用。

4．将以上用料一齐放入炖盅内，加入适量凉开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水锅内隔水炖5小时左右，加入少许食盐调味，即可食用。

功效：补血养肝，滋补明目，强壮身体。适用于肝血虚而致早衰、视力下降、两眼干涩、头晕、视物模糊、面色苍白无华、精神疲乏等。

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