花生红枣粟米粥
花生红枣粟米粥
原料:花生50克,红枣15枚,粟米100克,红糖10克。
花生红枣粟米粥的做法
1.花生拣去杂质,剔除有芽头以及已有黄霉斑的坏花生米,洗净,晒干或烘干,入锅,小火翻炒至熟,研成细末状,备用。
2.将红枣洗净,放入清水中浸泡片刻与淘洗干净的粟米同入沙锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮至粟米酥烂,粥将成时调入花生细末及红糖,拌和均匀即成。
服法:早、晚分服。
功效:解毒化痰,补虚降脂。
主治:各种类型的脂肪肝,防治高血压。
花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的 "植物肉 ",是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂肪,含量达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
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