甜玉米猪骨汤
甜玉米猪骨汤
原料：甜玉米250克，红萝卜150克，冬菇50克；猪骨500克，姜1片，绍酒、清水、盐、鸡粉、麻油备适量。
甜玉米猪骨汤的做法
1．将甜玉米洗净切段；猪骨洗净斩件；红萝卜洗净切块；冬菇洗净；姜略拍待用。
2．将猪骨飞水，倒入瓦汤煲中，加清水、绍酒、甜玉米、红萝卜、冬菇、姜片，猛火煲滚再改用慢火煲1小时左右，用盐、鸡粉、麻油调味即可。
功效：玉米具有清热利水、调中和胃及降血脂的功效；猪骨具有滋阴补肾填精益髓的功效。药食合用。共奏滋阴清热、调中和胃之功效。
应用：适用干热病伤阴所致的食欲不振及肾阴虚引起的腰膝困倦、耳鸣、烦热等症。
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