三文鱼西蓝花汤

三文鱼西蓝花汤

主料：西蓝花300克，腌渍三文鱼200克。

辅料：蒜、生姜、料酒、盐各适量。

三文鱼西蓝花汤的做法

1、西蓝花洗干净，切成小块。

2、然后加清水、生姜。

3、上火煮沸，加入蒜，煮10分钟后，下三文鱼。

4、沸腾后，烹入料酒，最后加盐调味即可。

三文鱼的营养价值

药用功效：降低血脂，防止心血管疾病，是脑部、视网膜及神经系统的生长所必不可少的物质，同时能有效地抵抗诸如糖尿病等慢性疾病。食用方法：三文鱼肉质鲜美，无小刺，适于蒸、烤、红烧、生食等多种烹调方式。...[更多]