赤豆粉葛鲮鱼汤
赤豆粉葛鲮鱼汤
原料:鲮鱼(约500克)1条,粉葛250克,贵妃骨500克,陈皮1片,赤小豆100克。
赤豆粉葛鲮鱼汤的做法
1.鲮鱼去胆,不用去肠脏,油锅煎香,用鱼袋盛着。
2.粉葛去皮,横切大件;贵妃骨飞水,冲洗干净。
3.陈皮浸软去瓤,赤小豆洗净。先将水和陈皮煲滚,再加入各用料,大火煲10分钟,转慢火煲3小时,加适量盐调味即成。
功效:润肠去燥,除烦安神。
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煲汤网小提示
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