粉丝土鸡汤
材料:土鸡600克,粉丝300克,枸杞20克,人参片10克
调料:盐3克,料酒15克
粉丝土鸡汤的做法
1、土鸡治净,切块;粉丝用温水泡发备用;枸杞洗净。
2、油锅烧热,放入鸡块,加盐、料酒,炒至水干,加入清水、枸杞、人参片烧开。
3、大火炖至鸡块熟后,加入粉丝烧熟后,加盐调味即可。
此汤功效:清热解毒
煲汤网特别提示:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。
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