薏苡仁炖猪蹄

薏苡仁炖猪蹄

原料：薏苡仁100克，猪蹄1个。

薏苡仁炖猪蹄的做法

薏米洗净，猪蹄切成两半同入沙煲，加盐调味炖食。可经常饮用。

功效：二味合用，具有健脾利湿、清热消肿的功效。适用于风湿痹痛，脚气肿痛。症见关节疼痛反复发作，日久不愈，时轻时重，腰膝酸痛，肢体屈伸不利；或见脚气肿痛，足趾间浸渍发白肿痒，糜烂，舌淡红，苔白黄腻，脉沉细或缓。

特别提示：本品性滑，孕妇慎用。

猪蹄营养丰富，味道鲜美。它们含有丰富的大分子胶原蛋白，这是一种让人看起来年轻美丽的蛋白质。但是猪蹄有些不能吃不宜食用猪蹄的人群(1)猪蹄...[更多]

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