醋溜白菜带鱼羹

醋溜白菜带鱼羹

食材:

带鱼(已清洗剪成段并油煎)、

白菜(已清洗切开)、

水淀粉

调料:

料酒、

香醋、

盐、

味精

醋溜白菜带鱼羹

醋溜白菜带鱼羹的做法

1、烧锅倒油烧热,下入已切好的白菜翻炒翻炒。

醋溜白菜带鱼羹

醋溜白菜带鱼羹

2、接着,加适量的清水煮开。

醋溜白菜带鱼羹

醋溜白菜带鱼羹

3、然后,合入煎好的带鱼,加适量的料酒、加适量的香醋、加适量的盐调味煮开煮上3分钟。

醋溜白菜带鱼羹

醋溜白菜带鱼羹

醋溜白菜带鱼羹

4、最后,加适量的味精、加入水淀粉勾芡翻匀,即成。

醋溜白菜带鱼羹

白菜的营养

大白菜营养丰富,每100克约含蛋白质0 9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0 07毫克、维生素B4 3毫克、...[更多]

煲汤网小提示

白菜和辣椒能一起吃吗: 可以促进肠胃蠕动,帮助消化

白菜和豆腐能一起吃吗: 适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用