醋溜白菜带鱼羹
醋溜白菜带鱼羹
食材:
带鱼(已清洗剪成段并油煎)、
白菜(已清洗切开)、
水淀粉
调料:
料酒、
香醋、
盐、
味精
醋溜白菜带鱼羹的做法
1、烧锅倒油烧热,下入已切好的白菜翻炒翻炒。
2、接着,加适量的清水煮开。
3、然后,合入煎好的带鱼,加适量的料酒、加适量的香醋、加适量的盐调味煮开煮上3分钟。
4、最后,加适量的味精、加入水淀粉勾芡翻匀,即成。
大白菜营养丰富,每100克约含蛋白质0 9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0 07毫克、维生素B4 3毫克、...[更多]
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