虫草花排骨莲藕汤

虫草花排骨莲藕汤

材料:排骨400克、莲藕200克、玉米1根、虫草花10克。

调料:盐、葱、姜、香油。

虫草花排骨莲藕汤

虫草花排骨莲藕汤的做法

1、玉米切段、莲藕去皮,切小块。

2、排骨洗净,放入砂锅中,加清水煮开,撇去浮沫。

虫草花排骨莲藕汤

3、放入玉米、莲藕、葱、姜。

4、虫草花洗净,浸泡30分钟,放入砂锅中。

虫草花排骨莲藕汤

 

莲藕的功效与作用

藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、胆固醇及三酰甘油结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲缺乏者恢复健康...[更多]

煲汤网小提示

鳝鱼和藕能一起吃吗: 藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃吗: 章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。