果仁苡仁煲排骨汤

果仁苡仁煲排骨汤

原料:猪排骨500克,草果仁10克,薏苡仁50克,黄酒、冰糖各适量。

果仁苡仁煲排骨汤的做法

草果仁、薏苡仁炒香捶碎,水煮30分取汁,放入排骨500克共煲,盐、黄酒、冰糖调味,用粳米饭作佐食。

功效:健脾燥湿,行气止痛,消食和胃。适用于脾虚湿重、食少便溏、骨节痛等症。

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