核桃地黄大肠汤
核桃地黄大肠汤
原料:猪大肠500克,核桃120克,熟地黄60克,红枣5个。
核桃地黄大肠汤的做法
1.核桃用开水烫,去衣,熟地黄、红枣(去核)洗净,猪大肠洗净,切小段。
2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味后,即可食用。
功效:质柔润,温而不燥,与猪大肠同用,则更能滋肾、润肠、补肺、止咳。
核桃仁性味甘、平、温、无毒。成分为含蛋白质、脂肪、五碳糖,维生素B、C、E,钙、镁、锰等,锌的含量丰富。从保健角度说,核桃仁有润肺、健腎、补...[更多]
煲汤网小提示
鸭肉和地黄能一起吃吗: 营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。
红枣和核桃能一起吃吗: 两者同食有补血、益智、抗衰老的功效