羊肚参术汤

羊肚参术汤

原料：羊肚1个，白术20克，党参25克，山药25克，盐、清水各适量。

羊肚参术汤的做法

将羊肚反复用清水洗净，与白术、党参、山药一同放锅中，加适量清水用武火烧沸后用交火炖至羊肚熟烂了加盐调味即成。

功效：羊肚味甘，性温，入脾、胃经，具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗之功效；白术能补气健脾，燥湿利水；党参能补气、养血、生津；山药能补气生津，补牌肺肾。四物同用能补气健脾，利水消肿。

应用：适用于慢性肾炎属脾虚者。症见水肿，胄纳不佳，食入难化，大便溏薄，院腹痞闷，口淡不渴，面白少华或面色萎黄，倦怠乏力，舌质淡，苔薄白等。

山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。