鱼片汤

鱼片汤

原料：生鱼片200克，百合片100克，奶油浓汤1500克，花生油100克，白酒、精盐、胡椒粉各适量。

鱼片汤的做法

1．奶油浓汤放入锅中烧沸，加入百合片、花生油、精盐、胡椒粉和白酒调好口味备用。

2．生鱼片分别装在汤盆里，上桌时浇入奶油浓汤即可。

特点：鲜浓香肥。

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