虾子豆腐鱼片汤

虾子豆腐鱼片汤

原料:鲩鱼片150克,豆腐2块,虾子25克,鸡清汤1500克,花生油、料酒、浅色酱油、姜丝、姜丝、味精、胡椒粉各适量。

虾子豆腐鱼片汤的做法

1.鲩鱼洗净切片,放入大汤盆中,加入熟花生油、姜丝、葱丝、浅色酱油、胡椒粉拌匀。

2.锅置火上,添入花生汕烧热,放入虾子耥炒,烹料酒,添入鸡清汤烧开,放入豆腐在锅中搅烂,加精盐、味精调味。

3.待汤煮至滚沸时立刻倒在鱼片汤盐中将鱼肉烫熟即可。

爱心提示:色泽洁白、鲜香醇浓、有壮阳补肾、通乳、袪毒等功效。

豆腐的吃法

豆腐含有丰富的蛋白质和钙,容易消化,价廉物美。但是豆腐的缺点是,它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸,如果单独食用,则蛋白质利...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会