雪花豆苗鱼片汤
雪花豆苗鱼片汤
材料：草鱼肉200克，豆苗80克，鸡蛋清1个
调料：色拉油20克，精盐、味精各适量，姜片3克，香油2克
雪花豆苗鱼片汤的做法
1、将鱼肉洗净切成片，豆苗去根洗净备用。
2、净锅上火倒入色拉油，将姜炝香，下入豆苗翻炒，倒入水，下入鱼片，调入精盐、味精烧沸，最后打入鸡蛋清，淋入香油稍煮即可。
此汤功效：延缓衰老
现在很多年轻人开始吃生鱼片,觉得生鱼片鲜嫩美味,其实生吃鱼片对肝脏很不利,极易感染肝吸虫病,甚至诱发肝癌。肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种...[更多]
煲汤网小提示
豆苗和猪肉能一起吃吗: 预防糖尿病，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用，使肌肤清爽不油腻
豆苗和虾仁能一起吃吗: 对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果